Мы основали GRANO в 2018 году. Мы - это семья и команда лучших!

Руководитель проекта Вадим - профессиональный повар, стаж работы в должностях шеф-повар и су-шеф более 10 лет в лучших заведениях Москвы и Европы. Он окончил курс шеф-повара в одной из самых известных Поварских Академий Мира ALMA (Италия, г.Парма) с отличием. Несколько лет работал в Италии. Проходил курс повышения квалификации в Академии Пиццы Bivero (Флоренция, Италия). Его специализация итальянская и средиземноморская кухня.

Наш девиз: "Вкусная еда - это искусство"! Мы любим готовить, экспериментировать, собираем со всех уголков Европы аутентичные рецепты приготовления локальных блюд. Не используем на кухне усилители вкуса, консерванты и готовые полуфабрикаты. Все делаем сами!
В наших ресторанах представлена аутентичная итальянская, французская и бельгийская кухня!